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關於花椒做法步驟圖解
關於花椒做法步驟圖解
3分鐘快手減脂青花椒蒜香雞胸
01-21
用料雞胸肉1塊青花椒適量生抽1勺料酒1勺蠔油1勺蒜泥1勺澱粉1勺辣椒粉適量3分鐘快手減脂青花椒蒜香雞胸的做法一塊雞胸切開兩片用刀背輕錘,更易入味加入味好美青花椒鹽適量加入料酒1勺,醬油1勺,蠔油1勺,蒜末1勺,辣椒粉1勺(自...
青花椒炒山藥
01-21
超級愛吃山藥,但又總是會粘液過敏媽媽總是帶了手套細細的清理山藥愛媽媽,想她用料山藥一根青椒兩根味好美青花椒八粒生抽,鹽,青花椒炒山藥的做法山藥,青椒切薄片,山藥煎熟,葱花青花椒熗鍋,加入生抽鹽,可出鍋小貼士味好美青花椒...
無水花椒蒸雞腿🍗
12-29
用料花椒10粒鹽5克雞腿3只料酒3勺生抽5勺藤椒油2勺無水花椒蒸雞腿🍗的做法雞腿洗淨用刀劃3道倒入生抽料酒鹽醃製20分鐘水燒開後上蒸鍋把雞腿放進去然後倒入適量藤椒油撒上花椒(量根據自己的喜好)蓋上蓋子蒸25-30分鐘...
茴餅(花椒麪包)
02-02
用料麪粉250克花椒油10克酵母4克細砂糖20克牛奶100克黃油20克鹽3克雞蛋1個奶粉20克煉乳10克茴餅(花椒麪包)的做法全部一起揉,可以把黃油換玉米油,想鬆軟,替換50中筋粉,或全部用中筋粉醒面15分鐘,搓小計子,一次性發酵,60-80分鐘...
青花椒一鍋燴兩魚🐠
01-21
帶魚和鯧魚(也叫平魚)都是深海魚,肉質細膩,營養價值高。為了省事,我把它倆混合在一起用金陽青花椒簡單來燉煮,味道不錯,效果一樣的好~用料鮮帶魚段300克白鯧魚(平魚)250克葱薑蒜適量八角1個金陽青花椒適量生抽適量鹽適量青花椒...
花椒鴨翅
01-21
特別饞鴨翅,滷味時間長,紅燒一下吧!加上一把青花椒,成品微微帶點麻,十分入味,有那個滷的味了!簡單容易,超級下飯!用料鴨翅7只姜1片冰糖10克青花椒一把醬油4勺料酒2勺蠔油1勺玉米油適量花椒鴨翅的做法鴨翅清洗乾淨,青椒去柄去籽,...
青花椒肉末蒸栗子
01-20
味好美的金陽青花椒粒和味好美青花椒椒鹽現在都是我的心頭好,原來我是這麼的喜歡這一棒花椒濃濃麻麻的香味啊!分享一道香麻暖物“青花椒肉末蒸栗子”,乘熱吃時肉香中有花椒的特別香氣,栗子酥軟,好吃得很喔,上菜啦用料板栗8~1...
青花椒椒鹽小江蝦
01-21
用料蝦500克鹽3克料酒一勺姜兩片片青花椒椒鹽適量蒜末5瓣青花椒椒鹽小江蝦的做法蝦洗淨剪蝦鬚蝦加料酒薑片醃製十五分鐘起鍋熱油七成油温下蝦炸至金黃酥脆加入蒜末翻炒出蒜香味加入青花椒椒鹽翻炒均勻出鍋...
花椒恰巴特。。。。。。給自己一個失敗的520,和因失敗而坦然的微笑。
12-29
用料鹽克花椒粒酵母克水克高筋麪粉克橄欖油勺花椒恰巴特。。。。。。給自己一個失敗的520,和因失敗而坦然的微笑。的做法花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴特花椒恰巴...
咖喱雞腿飯(花椒版)
01-24
最近寒氣逼人,單純的咖喱雞腿飯吃多了,沒有新鮮感,融入花椒既可以去濕氣,也給雞肉帶來不一樣的感覺🤤用料速凍雞腿2只土豆1小個米飯2碗洋葱半個胡蘿蔔半根咖喱2塊料酒適量鹽半勺花椒半勺胡椒粉1克芝麻4克咖喱雞腿飯(花椒版...
花椒芽雞蛋餅
12-12
春天萌發的嫩芽,萌發的靈感創意用過花椒做配料,吃過花椒樹上嫩嫩的芽兒麼,特色農家野菜,棒棒噠用料鹽克雞蛋個油克麪粉克花椒嫩芽花椒芽雞蛋餅的做法選取花椒樹上的嫩芽,不帶花椒籽的掐上一小把切碎後跟雞蛋一起攪拌,放入面...
青花椒粒鍋貼(餛飩版)
01-19
用料温暖牌餛飩6只澱粉➕水的比例1:10青花椒粒➕葱練油約10克青花椒粒鍋貼(餛飩版)的做法備好青花椒➕葱練的花生油把餛飩包成長方形狀,放電餅鐺裏兩面刷上油蓋上蓋子加熱,大概兩分鐘開蓋看一次,謹防糊鍋哎呀,撒澱粉水那一步...
花椒八角紅燒雞翅
03-19
用料八角3顆雞翅8只花椒10顆幹辣椒6個姜6大片醬油少許鹽少許花椒八角紅燒雞翅的做法醃製雞翅割開雞翅將所有配料倒入放入冰箱冷藏30分鐘後拿出大火熱油油温高時調為中火開始煎雞翅煎到兩面金黃將碗裏所有配料加水一起...
炸物:青花椒椒鹽小黃魚。
01-21
幹炸小黃魚做過很多次,裹玉米澱粉的做法也得到了很多廚友的讚賞和喜歡。今天在之前方子基礎上稍微做了下更改,用了味好美的金陽青花椒和青花椒椒鹽,更是別有一番風味!用料小黃魚750克青花椒20粒青花椒椒鹽3克白胡椒粉1克...
畫龍點睛的青花椒椒鹽鹽飯粉系列
01-20
日常的炒飯和米線,青花椒椒鹽讓味道更上一次,不需要再加鹽用料青花椒椒鹽適量剩米飯1碗蔬菜按個人偏好辣木米粉100克丸子若干青菜3顆醬油1勺畫龍點睛的青花椒椒鹽鹽飯粉系列的做法炒飯,平時喜歡怎麼炒就怎麼炒,用剩米飯炒...
隔夜冷藏發酵法:花椒香菜貝果
12-31
用料高筋麪粉500克冰水340克低糖酵母5克白砂糖20克玫瑰海鹽10克花椒粒3克香菜15克煮貝果糖水水1000克白砂糖25克隔夜冷藏發酵法:花椒香菜貝果的做法炒香花椒,磨碎。除香菜外,所有材料混合均勻揉麪到8成膜,加入切碎的香菜...
來自味好美!青花椒手撕雞——聖誕剩烤雞胸的處置方案
01-21
靈感來源於沒吃完的聖誕烤雞(的雞胸肉)以及新疆餐廳的椒麻雞,非常香濃但又爽口。用料味好美金陽青花椒30粒味好美金陽青花椒鹽3克吃剩的烤雞半隻如果沒有就煮雞胸一塊或者雞腿2根吧!香芹2棵白洋葱(我討厭紫的)半個萵筍150克...
沒有八角桂皮花椒的滷牛肉也好吃
03-15
用料老抽2勺醬油2勺豆瓣醬2勺甜麪醬2勺料酒1勺沒有八角桂皮花椒的滷牛肉也好吃的做法冷水下鍋煮出泡沫撈去,加入醬油老抽和醬,大火滾開,轉小火一個半小時,筷子可插入即可,撈出瀝乾,攤涼鍋裏的滷水汁,浸泡一晚撈出,色香味俱佳...
青花椒煎小鯧魚
01-21
青花椒屬灌木;枝灰褐色,有短小皮刺。小葉橢圓形或橢圓狀披針形,邊緣有細鋸齒,齒縫間有腺點,表面綠色,有細毛,背面蒼綠色,疏生油點。果也可作調味香料。果皮可作為調味料,可提取芳香油,又可入藥。種子可食用,又可加工製作肥皂。根...
青花椒沙姜焗雞
02-05
那天傍晚時分都還加着班呢同事明哥手頭有個空檔便説先去趟菜市場問需不需要帶點什麼菜市場就在單位旁邊按説是極其方便的但我有菜市場恐懼久矣每每進去就無所適從人家一熱情招呼我買點我就覺得不能拒絕以往又拙笨於付...
低脂版青花椒麻花生
01-21
用青花椒做的椒麻花生更加的麻,最適合做為下酒小菜了。用料花生米250克青花椒10克幹辣椒20克鹽12克糖6克味精6克葱一小段大料兩小半低脂版青花椒麻花生的做法所有原料清洗乾淨花生焯水,去掉澀味,重起鍋,水能夠沒過所有材...
青花椒椒鹽鵝蛋
01-21
最近喜歡吃鵝蛋,但是鵝蛋性偏温,味偏甘淡,加入了這款青花椒椒鹽味道太好了,青花椒椒鹽鵝蛋食療法對於一般人而言是很不熟悉的,經常食用青花椒可調節毛細血管的滲透作用,加強人體組織對氧的吸收能力,改善血液循環,促進性腺發育...
青花椒蟹黃雞絲拌麪
01-20
為什麼做這種奇怪都東西呢?因為買了某品牌的蟹黃拌麪,挺貴的,還不咋好吃,扔了又浪費。索性按自己口味調整一下。用料鮮麪條一包蟹黃醬一包味好美青花椒n粒雞肉適量青花椒蟹黃雞絲拌麪的做法麪條過沸水焯熟熱鍋,抓一把青花...
青花椒水煮大蝦
01-21
用料蝦一斤薑片數片葱一根味好美青花椒數粒料酒適量鹽適量青花椒水煮大蝦的做法準備一斤大蝦,洗淨備用,生薑數片,葱一根,味好美青花椒數顆。鍋裏放入清水,放入大蝦,薑片,葱,青花椒,鹽,料酒,大火煮沸後改中小火再煮十分鐘左右關火...
豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)
12-27
一週打幾回豆漿,剩餘的豆渣扔了有些浪費,這是消耗豆渣的方子豆渣花椒鍋巴,味道不錯,喜歡的可以試試。用料豆渣200克麪粉150克雞蛋1個鹽少量花椒粉適量十三香適量燒烤撒料辣椒粉適量豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)的...
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