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白菜,土豆,蘿蔔最好存放的菜,最近估計家家都有吧
用料
醋溜白菜這樣做可以吃一盤的做法
白菜橫刀打片
準備葱,幹辣椒,蒜末
起鍋熱油,葱和幹辣椒炒香後倒入白菜,大火猛炒,等炒出水分後加鹽。
炒熟以後加入陳醋和蒜末及雞精,翻炒幾下就可以出鍋了
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