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澱粉區別

菜譜 閲讀(1.18W)
澱粉區別的做法步驟圖,澱粉區別怎麼做好吃

用料  

澱粉

澱粉區別的做法  

  1. 總稱:澱粉生粉:馬鈴薯粉也叫土豆粉粘稠度最低:生粉,用於勾芡粘稠度適中:玉米澱粉,用於上漿,掛糊粘稠度較強:紅薯澱粉,用於油炸粘稠度最強:綠豆澱粉,焦溜丸子炒肝涼粉