美容養顏潤肺又好看——紫薯桃膠銀耳露

熊孩子最近喜歡上紫薯糊，還讓我做成甜點🍮，好吧 你老孃我也要滋補養生，那就翻這道甜湯的牌子吧。三人份

用料  

美容養顏潤肺又好看——紫薯桃膠銀耳露的做法  

1. 準備工作銀耳泡半小時即可，桃膠我是提前泡發後分袋冷凍。

2. 銀耳 冷凍的桃膠一起冷水下鍋煲煮

3. 水開下西米，記得攪拌幾下，以防粘鍋底，煮15分鐘左右西米白點剩下一丟丟就關火燜至西米全透明即可。

4. 看 我悶20分鐘後的結果，西米全熟了

5. 煮西米那會可以同時用破壁機或者料理一起做紫薯糊，紫薯剩米飯一起放破壁機裏面攪打。 按雜糧糊模式進行就行。

6. 沒有破壁機的話也可以先蒸鍋先蒸熟紫薯後用料理機攪打，破壁機米糊程序完畢加入少許糖調味點點動攪打均勻

7. 桃膠銀耳西米燜後好 將紫薯淋上攪拌均勻即可。

8. 來個大合照

小貼士

我買的幹銀耳泡發很快，你們也可以用鮮銀耳據説也是出膠快。新鮮的銀耳可以煮西米那會加入。桃膠提前多泡發點挑好hou冰箱分團冷凍起來，隨吃隨用很方啊