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雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)

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雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)的做法步驟圖

秋冬聖品,兩人份。 破壁機版不用等待,半小時就能開喝,感覺好幸福。 和以前銀耳泡一晚,小盅慢燉6小時的日子拜拜了。

用料  

銀耳 抓一把
桃膠 8粒
冰糖 隨意
紅棗 5顆
1只
牛奶 100ml
約800克

雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)的做法  

  1. 桃膠提前幾小時或一天泡發,去除雜質。時間緊就泡短點,常温30分鐘就能泡到可以去雜洗的狀態,這是有點難摳,泡一天的話就很好洗掉。

  2. 銀耳幹抓一把,冷水泡20分鐘,洗乾淨。

    雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)的做法步驟圖 第2張
  3. 一個梨去皮,切梨肉為小塊。 所有材料放入破壁機,加水致1000ml左右。米糊檔,約30分鐘就好了,放入100ml牛奶,冰糖點動十秒 2-3次

    雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)的做法步驟圖 第3張
  4. 配份下午茶,美哉。

    雪梨銀耳桃膠露 破壁機速成版(養顏潤肺)的做法步驟圖 第4張