桃膠,皂角米,雪燕是膠原蛋白三件寶,不僅美容養顏,而且對身體有好處,可以潤腸排毒,提高人體免疫力,再配上銀耳,枸杞,山楂,桂圓,陳皮,紅棗,百合,堪稱女人的美容院,保養站。
用料
濕銀耳 | 半朵 |
桃膠 | 7,8顆 |
雪燕 | 1顆 |
皂角米 | 15粒左右 |
紅棗 | 6到8顆 |
枸杞 | 20粒 |
桂圓 | 8顆 |
陳皮 | 6片 |
山楂 | 6片 |
百合 | 1顆 |
冰糖 | 10粒 |
銀耳桃膠美容養顏Q彈湯的做法
一顆雪燕單獨泡至少24小時,皂角米和桃膠可以泡一起,泡十幾小時去除雜物就可以。
雪燕泡24小時後成為拉絲狀,挑出裏面的雜物,備用。
濕銀耳一般4分之一顆就夠用,不用提前泡,撕碎洗乾淨備用。
把山楂,枸杞,陳皮,桂圓放在碗裏洗乾淨,備用。
砂鍋放入適量水,燒開後,把銀耳,山楂,枸杞,陳皮,桂圓,皂角米和桃膠放入鍋中。
把紅棗洗趕緊,表皮上可以用刀劃開切口,放入鍋中,轉成小火燉40分鐘。
把泡好的雪燕放入砂鍋中。
放入雪燕後鍋中燒開,明顯感覺是粘稠狀,鍋裏水不能太多,否則怕冒鍋,再頓30分鐘放入冰糖就好了。
出鍋前放上洗乾淨的鮮百合即可。
一碗美容養顏的Q彈佳品就製作好了,可以根據自己的喜好再放點紅糖,這樣口感更好。
小貼士
1.雪燕一顆就夠了,泡一天就發成一碗了,時間短了泡不開。2.這個雪燕不是燕窩,大家可以百度,它是植物的一種分泌物。3.放10顆冰糖進去也沒吃出甜味來,可以自己再放些紅糖,補血又養顏。