幹銀耳現吃現泡,看新聞,銀耳木耳等泡時間長容易產生毒素奧。
用料
銀耳 | 適量 |
桃膠 | 一把 |
黃桃罐頭 | 適量 |
紅棗 | 8顆 |
枸杞 | 20個左右 |
冰糖 | 根據自己口味 |
美容養顏銀耳桃膠紅棗羹的做法
桃膠提前泡發24小時,中途換兩次水。最後入鍋前仔細清理出雜質,有雜質的話影響口感和品相。
銀耳泡發1小時,切掉根部,撕成小朵
黃桃切成小粒鍋裏放入桃膠、銀耳、冰糖,倒入多量的水。大火燒開轉中小火半小時後,加入枸杞、紅棗、黃桃粒,再小火半小時後即可。
小貼士
一開始就要填入大量的水,不要煮着煮着沒有湯水了。