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養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹

甜品 閲讀(2.29W)
養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖

養顏這事兒,除了花錢,就是花時間了,桃膠,銀耳,皂角米,枸杞都是平價養顏的好東西,堅持喝或多或少都有一些效果。

用料  

桃膠 8克
皂角米 1.7克
銀耳 8.8克
枸杞 二十幾顆
估計加起來有2L

養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法  

  1. 平時我都自己估,這次是稱了下8.8克

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第2張
  2. 這個桃膠雜質略有些多,不過不影響口感

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第3張
  3. 皂角米,以上材料我是加熱水泡的,一晚上

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第4張
  4. 泡好的桃膠,是不是看起來膠原滿滿,把裏面雜質清理了一下

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第5張
  5. 泡好的銀耳,感覺冬天泡的不大,把裏面的硬頭頭切掉不要,清洗一下,還是會有些雜質

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第6張
  6. 切碎,這個主要是我覺得切碎了燉出來入口就化,好喝

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第7張
  7. 全部倒鍋裏,水我拍照後又加到1.5L,點滋補湯,一個半小時,我喜歡糯的,一般會再熬一次一個半小時,第二次會再補水到1.5少一點,第二輪加冰糖,看自己的喜好。同時再加二十幾顆枸杞。

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第8張
  8. 看着都軟糯軟糯的,入口即化

    養顏美容的桃膠皂角米銀耳羹的做法步驟圖 第9張

小貼士

熬的時候如果材料少,水不多,可以蓋蓋子,像我水多,一般都不蓋蓋子,所以需要燉兩次,桃膠會沉底,再加上有糖,用壺加熱的時候最好用勺子一邊攪,一邊選保温加熱。最好是放微波爐加熱。