桃膠皂角雪燕銀耳養顏羹

前面煮過兩次，這次終於是最成功的，稠和的口感，每一口都是滿滿的膠原蛋白，我自己一天吃了三碗都不會膩。這裏我是算好了煮出八碗的量，不能浪費食物。

用料  

桃膠皂角雪燕銀耳養顏羹的做法  

1. 分三個碗來泡，銀耳一個碗泡1個小時；皂角一個碗，泡12小時以上；雪燕一個碗，泡12小時以上，要多放點水，因為能發很多。都需要清洗乾淨雜質，這是我洗乾淨之後的。

2. 桃膠單獨泡一個碗，泡發24小時最好，起碼要12小時以上，期間需要換水，清洗雜質。其實除了銀耳，桃膠皂角雪燕都是可以同時開始泡的。好了，現在材料都準備好了。

3. 銀耳、桃膠一起煮半小時以上出膠。如果煮出一些黃色的浮漿可以勺出來。

4. 泡好的雪燕是不是很美哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

5. 一個小時後，放入雪燕和糖煮五分鐘，一邊放一邊攪拌到底就煮好了。這樣的雪燕不會溶於水中，又保留了雪燕的口感，很美味。

6. 勺出來就可以吃啦，每一口都是滿滿的膠原蛋白噢～

小貼士

如果不喜歡稠和的口感，多加水就可以了。如果想加奶的可以加糖的時候放入牛奶一起煮。