桃膠銀耳雪燕皂夾米養顏羹

美容養顏～

用料  

桃膠銀耳雪燕皂夾米養顏羹的做法  

1. 準備桃膠，雪燕，銀耳，皂夾米。（銀耳撕的越碎越好）

2. 桃膠，雪燕泡發一天一夜。銀耳，皂夾米温水泡發2-3小時即可。（洗淨剔除雜質）

3. 銀耳冷水下鍋，大火燒開轉小火（煮20分鐘）

4. 20分鐘後 勺子快速攪拌幫助起膠

5. 起膠後加入兩蓋冰糖，煮15分鐘，關火。蓋蓋燜20分鐘

6. 準備枸杞紅棗洗淨。紅棗去核

7. 加入兩杯冷水，紅棗枸杞。燜煮

8. 燜煮至黃褐色

9. 加入全部桃膠，燜煮20分鐘

10. 加入皂夾米煮10分鐘

11. 加入雪燕，一小杯水，6-7分鐘煮透明即可

12. 關火，蓋蓋燜20分鐘出鍋

13. 直接享用即可

14. 加入牛奶攪拌更好吃！！！！！！！！！

小貼士

記得注意攪拌～這個容易糊鍋