用料
| 桃膠 | 適量 |
| 銀耳 | 適量 |
| 紅棗 | 適量 |
| 冰糖 | 適量 |
| 雪燕 | 適量 |
| 皂角米雪蓮子 | 適量 |
| 姜 | 一兩片 |
銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法
準備好材料，浸泡6個小時以上
![銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第2張]( "銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第2張")
泡發好後清洗一兩遍，用高壓鍋煮開後送最少火再煮5分鐘左右就可以了，非高壓鍋就多煮10分鐘，開蓋後加入冰糖！
![銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第3張]( "銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第3張")
我也是第一次做，多壓了10分鐘，所以雪燕桃膠皂角米都幾乎化水，哈哈😃
![銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第4張]( "銀耳雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖 第4張")
小貼士
銀耳雪燕皂角米桃膠羹
菜譜
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