昨天聽姐妹説要去採桃膠,我才想起來家裏好像還有桃膠,於是做了這個糖水。有時想記錄下來,無奈手機拍照不給力,留着自己以後忘了能查看。
用料
銀耳 | 1朵 |
桃膠 | 20克 |
皂角米 | 20克 |
枸杞 | 20克 |
冰糖 | 若干 |
桂花 | 若干 |
美容養顏糖水(銀耳桃膠皂角米)的做法
大概準備的材料這些。
桃膠要泡12小時以上,泡好後要細心把雜質挑掉,一般睡前泡上,第二天起來就可以了,水要多,桃膠很能吸水。
桃膠,為薔薇科植物桃或山桃樹皮中分泌出來的樹脂,在我國多地有分佈。含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白,可以促進腸胃蠕動,達到潤腸通便的效果,常食用還能使皮膚變得有彈性,氣色紅潤有光澤。皂角米一般和桃膠同時泡上即可。
皂角米中含有蛋白質、碳水化合物、氨基酸、脂肪、7種維生素、礦物質、植物膠質、半乳糖、甘露糖、纖維素、木質素等營養成分。
1.皂角米中含有61%的碳水化合物,能夠為機體提供能量,適宜飢餓、勞累者食用。
2.皂角米中含有植物膠質,這種膠質屬於可溶性膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動、緩解便祕,還能夠避免餐後血糖上升,輔助治療糖尿病。
3.皂角米中還含有蛋白質成分,雖然含量不多,但是也能夠為人體提供蛋白質來源,能夠促進體內免疫蛋白的合成,增強機體的抵抗力。銀耳一般燉之前泡一個小時就好了。
銀耳的營養成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養補品。上面的材料泡好後,加適量的水在砂鍋裏大火燒開,小火燉1-2個小時,視情況而定,然後加上適量冰糖,枸杞,5分鐘後關火,撒上桂花就可以了。
據説連續喝上一週皮膚變得很水嫩,不過我很懶,想起來才做一次,你們可以試試。
小貼士
這糖水做法其實很隨意,那個多哪個少根據自己喜好調整。