桃膠銀耳養顏潤燥湯

“桃花淺深處，似勻深淺粧。”
桃膠，又名桃花淚，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。

用料  

桃膠銀耳養顏潤燥湯的做法  

1. 桃膠泡水，12小時以上。我開始放了10g桃膠，泡了10小時，發現好少，就加了10g，然後繼續泡了一夜，發了好大一碗。

2. 桃膠裏雜質很多，所以要多洗幾遍，手動挑雜質。另外，不曉得是不是我兩次放的時間不同，有的泡的特別軟，q彈的很，有的還有硬的，所以我挑了一些軟的先做。

3. 銀耳泡發，我泡了一晚上，感覺發的挺大的

4. 紅棗洗淨和銀耳，桃膠一起扔鍋裏。大火燒開，小火熬煮三小時。

5. 熬的差不多了，就放入蔓越莓和冰糖，根據自己的喜好 可多可少。我是因為要清空冰箱，所以除了冰糖還放了雪梨醬。

小貼士

桃膠建議泡15小時，感覺越久越軟，吃的時候和雪蛤有點兒像。
因為一邊熬湯一邊大掃除，實際熬了差不多五個小時，銀耳和紅棗都碎了，膠質全出來了，感覺吃了皮膚也水嫩q彈~
現在秋天了，吃梨可以潤肺，如果沒有雪梨醬，可以直接把梨切成小粒放進去。