無添加の草莓果醬🍓

自制草莓醬不僅健康，口感更好，製作方法也超簡單| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

用料  

無添加の草莓果醬🍓的做法  

1. 梅森瓶洗淨，水煮消毒後擦乾備用。

2. 選用小顆的草莓，要足夠新鮮，表面有磕碰的不行喲！

3. 草莓清洗後瀝乾水分，切成小塊。

4. 均勻撒上白砂糖，蓋上保鮮膜，冷藏3小時。

5. 將草莓和黃冰糖倒入不粘鍋中，中火煮開轉小火。

6. 整個熬製過程需要不停的輕輕攪拌。

7. 咕嚕咕嚕，可以邊刷劇邊攪拌。

8. 要有耐心哦，草莓顆粒會越來越小。

9. 待草莓顆粒融化的差不多時，把檸檬汁加入去。（檸檬汁可以讓果醬保存時間更留一些，不愛酸的朋友可以不加，但是果醬要在一週內吃完喲）

10. 熬到鍋內無果肉就可以關火啦！

11. 趁熱裝瓶，蓋緊蓋子，把瓶子倒置。

12. 冷卻後放冰箱冷藏保存。

13. 看！果醬非常細膩！

14. 好了，話不多説！趕緊開吃吧！
    ✧٩(ˊωˋ*)و✧

小貼士

果醬儘快吃完，畢竟是沒有任何添加劑的，加過檸檬汁的儘量在兩週內吃完！一定要蓋緊蓋子放冰箱冷藏保存呀！