0添加的酸甜草莓果醬🍓

初春的陽光，🍓
帶給我們滿眼新綠
酸酸甜甜的草莓季悄悄來臨
從小草莓就是我最喜歡的水果之一
今年因為疫情無法去草莓園裏體驗採摘的快樂
但是也阻擋不了我對草莓的熱愛
簡單幾步做出酸甜可口的草莓醬
相信我吃後你會無法再買罐裝的草莓果醬❤️

用料  

0添加的酸甜草莓果醬🍓的做法  

1. 用淡鹽水浸泡草莓清洗後晾乾水分

2. 草莓切塊，大小隨意我喜歡果肉感強的（做給小朋友可以切的小一點）

3. 撒白糖拌勻靜置2小時

4. 放到無油無水的鍋裏開小火煮（中途撇掉浮沫）

5. 加入一個檸檬的果汁增加酸味(天然防腐加檸檬不容易壞）

6. 根據喜歡的口感小火煮制15-20分鐘，途中時不時攪拌一下

7. 趁熱裝在乾淨的小瓶裏，晾涼後放入冰箱

小貼士

一定要試試拿這個草莓果醬拌酸奶 超級棒👩🏻‍🍳
快去試試吧  祝你們擁有甜甜的春天💐