🔆哈嘍!大家好吖!今天和大家分享一款爆好吃的布丁撻,外皮酥脆,塔液香嫩爽滑,吃一口太滿足了,做法簡單,快點學起來
吧!
💫💫食材
塔皮👉黃油65克、雞蛋液55克、糖粉90克、低粉215克
塔液👉淡奶油240克、蛋黃3個、煉乳60克
用料
塔皮👇 | |
黃油 | 65克 |
雞蛋液 | 55 |
糖粉 | 90克 |
低筋麪粉 | 215克 |
塔液👇 | |
淡奶油 | 240克 |
蛋黃 | 3個 |
煉乳 | 60克 |
🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法
超級好吃嫩滑
1⃣️、淡奶油➕蛋黃➕煉乳輕輕拌勻,過篩後備用2⃣️、黃油室温軟化➕糖粉➕蛋液➕篩入低粉混合成團
3⃣️、分成均勻的8等份,貼合紙杯捏在模具裏,(厚薄要均勻)塔液倒入紙杯9分滿4⃣️、送入預熱後的烤箱180度烤25-30分鐘,放涼一會兒再脱模哦~
✨哇,咬一口外酥裏嫩,真的太好吃了!
小貼士
⚠️烤箱温度時間僅供參考,按照自己烤箱脾氣調整哦