當前位置:料理屋>甜品做法>布丁>

🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆

布丁 閲讀(2.33W)
🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖

🔆哈嘍!大家好吖!今天和大家分享一款爆好吃的布丁撻,外皮酥脆,液香嫩爽滑,吃一口太滿足了,做法簡單,快點學起來
吧!

💫💫食材
塔皮👉黃油65克、雞蛋液55克、糖粉90克、低粉215克
塔液👉淡奶油240克、蛋黃3個、煉乳60克

用料  

塔皮👇
黃油 65克
雞蛋液 55
糖粉 90克
低筋麪粉 215克
塔液👇
淡奶油 240克
蛋黃 3個
煉乳 60克

🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法  

  1. 超級好吃嫩滑

    🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖 第2張

  2. 1⃣️、淡奶油➕蛋黃➕煉乳輕輕拌勻,過篩後備用

    🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖 第3張
  3. 2⃣️、黃油室温軟化➕糖粉➕蛋液➕篩入低粉混合成團
    3⃣️、分成均勻的8等份,貼合紙杯捏在模具裏,(厚薄要均勻)塔液倒入紙杯9分滿

    🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️、送入預熱後的烤箱180度烤25-30分鐘,放涼一會兒再脱模哦~

    🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖 第5張
  5. ✨哇,咬一口外酥裏嫩,真的太好吃了!

    🔥外酥裏嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法步驟圖 第6張

小貼士

⚠️烤箱温度時間僅供參考,按照自己烤箱脾氣調整哦