土豆團意麪gnocchi

用上次剩下的肉丸意麪醬繼續發揚光大

用料  

土豆團意麪gnocchi的做法  

1. 首先做土豆團意麪：
   土豆煮熟，煮到土豆可以輕易用叉子叉碎，我的土豆煮後熟重65g
   然後吧土豆跟等量麪粉一起揉成土豆麪團，搓成細條切成小塊，大概1cm左右

2. 把上次剩下的肉丸意麪醬放進烤盤
   總覺得要吃點菜，所以剩下的一點夜開花也加進去了，蔬菜里加了點鹽和大蒜粉
   上面蓋一層錫紙（我怕意麪醬幹了），180度十分鐘

3. 水煮開加鹽
   然後把土豆團意麪放進去，煮到浮起來之後我又熟了兩分鐘。

4. 煮好的土豆糰子和意麪醬拌拌均勻，上面蓋一片芝士，再塞進烤箱裏180度10分鐘，這時候就不用蓋錫紙了。

5. 出爐，好好吃，滿足感爆棚！