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媲美肯德基的雞腿堡

肯德基 閲讀(2.66W)
媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖

兩娃太喜歡吃肯德基雞腿堡了,現在疫情嚴重,一個月都不一定能吃到肯德基,還是自制吧,好吃又幹淨,一點不輸肯德基!

用料  

雞腿 4只
漢堡胚 4對
生菜或自己喜歡的蔬菜 適量
麪粉 150克
土豆澱粉 75克
小蘇打 3克
5克
生抽 1大勺
五香粉 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
沙拉 適量
牛奶 50克
姜蒜 適量

媲美肯德基的雞腿堡的做法  

  1. 將鹽、生抽、五香粉、黑胡椒粉、牛奶、姜蒜放到剔出來的雞腿肉上,混合按摩一下改保鮮膜放冷藏醃製半小時以上。

    媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖 第2張
  2. 麪粉生粉小蘇打混合均勻,把醃製好的雞腿肉放進去滾一圈,然後放入清水中快速撈出,再放入混合麪粉中滾一圈,抖落多餘浮粉。

    媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖 第3張
  3. 放油鍋裏小火炸至金黃撈出控油。

    媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖 第4張
  4. 放上自己喜歡的蔬菜和自己喜歡的醬!

    媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖 第5張
  5. 可以叫小朋友出來吃啦,酥脆又美味

    媲美肯德基的雞腿堡的做法步驟圖 第6張