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關於肯德基做法步驟圖解
關於肯德基做法步驟圖解
原味蛋撻,感覺比肯德基還好吃
05-07
所有材料放在一起拌均勻,白糖要化掉哦。用糖粉篩漏下去,這樣可以避免沒有打散的。烤盤放好蛋撻皮,倒入調好的蛋撻液,八九成就可以了,烤箱210度預熱後放進去18分鐘出鍋。(每個烤箱的熱度有區別,十分鐘以後要觀察一下)受熱不均...
超過肯德基的炸翅
08-04
二師父教給我的,媲美肯德基,吃了以後都不愛吃肯德基了!自己動手乾淨衞生又好吃!偷二師父的菜譜哈哈哈~~~~用料雞翅中若干麪粉若干鹽適量味精適量生抽適量胡椒粉適量花椒粉適量超過肯德基的炸翅的做法1.雞翅洗淨,沿兩根骨頭中間...
自己在家做奧爾良烤雞翅比肯德基要好吃100倍
11-29
不用烤箱也能輕鬆做出奧爾良烤雞翅,自己做的比外面賣的好吃太多了,一上桌被秒光,做法超簡單的用料雞中翅8個奧爾良烤肉醬50克自己在家做奧爾良烤雞翅比肯德基要好吃100倍的做法準備好所有的食材,雞中翅洗淨先在表面劃兩刀...
秒殺肯德基的半桔半檸茶
04-13
用料黃檸檬2個青檸檬4-5個小金桔15個冰糖適量蜂蜜適量秒殺肯德基的半桔半檸茶的做法將黃檸檬,青檸檬切片,小金桔對半切準備一個密封罐,洗乾淨,擦乾無水,然後一層黃檸檬,一層冰糖,一層青檸檬,小空隙的地方塞小金桔。不喜歡太甜...
完勝肯德基的【生滾牛肉粥】
03-12
之前在肯德基吃早餐,特意點了心儀的【生滾牛肉粥】,可是大失所望,牛肉片除了量太少,還不入味且比較柴,今天用收到的味好美調味料跟着感覺試做一次,居然完勝哦!用料牛肉100克本地橋米80克泰國圓糯40克牛肉醃製料:白胡椒粉/生...
復刻肯德基老壇酸菜雞塊飯
05-19
中午去吃肯德基,沒有胃口,看到酸菜雞腿飯點了一份,好吃就是雞腿肉少了點,回家自己學着做。用料雞腿8只老壇酸菜魚一袋料酒少許生抽少許胡椒粉少許葱薑蒜末少許復刻肯德基老壇酸菜雞塊飯的做法第一步把雞腿切塊第二步雞腿...
秒殺肯德基和正新的香辣雞排
01-24
無敵好吃的懶人快手香辣雞排,隔壁小孩都饞哭了,好吃到停不下來用料雞胸肉250g土雞蛋3只生粉250g麪包糠250g食用油適量食鹽適量細辣椒麪/辣椒粉適量炸雞粉適量秒殺肯德基和正新的香辣雞排的做法①.將需要的食材,輔材,調料...
肯德基裏的土豆泥
11-18
用料土豆1個油一小勺鹽2小勺肯德基裏的土豆泥的做法把土豆蒸熟用勺子把土豆攪拌一邊攪拌一邊加入鹽和油(油是黃色的那種,不是醬油。鹽按自己的口味加,我這總只是我的喜好)...
烤箱版炸雞(仿肯德基)
08-01
用烤箱做出很像肯德基炸雞的外皮,減少熱量攝取,吃了不怕胖的炸雞!我有兩種作法,一個是自己調料來醃肉,一個是直接用市售的炸雞粉來輔助,就看自己的時間去選擇合適的作法!(醃肉料:蒜泥,檸檬,卡真粉,胡椒)(麪糊:中筋麪粉,蛋,水)最後裹上玉...
肯德基新奧爾良烤翅
06-29
用料雞整翅1200g奧爾良醃料84g水120g蜂蜜適量肯德基新奧爾良烤翅的做法將雞整翅分成翅中,腿和雞翅尖三個部分將奧爾良醃料,水與剁好的雞翅混合在一起醃製,並且充分按摩,封上保鮮膜放置冰箱保鮮24小時將雞翅取出放置在鋪有...
自制雞米花——味道賽過肯德基
12-01
肯德基的勁爆雞米花,也可以在家輕鬆製作哦,味道一點也不比肯德基的差。這款雞米花深受我家小美女的喜歡,一次能吃一盤,邊吃邊學,好吃。。。。。。哈哈,還百聽不厭呢。。。。。。自己做的安全衞生,吃起來放心哦。做法簡單,味道...
全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃
02-10
用的是俏儂蛋撻皮,正好24個,兩個烤盤的量!用料全蛋3個牛奶200克細砂糖45克煉乳30克奶油110克吉士粉10克生粉5克蔓越莓幹適量全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃的做法所有蛋撻液的材料混合均勻以後,過篩一次。先放入蔓越莓幹,再倒...
肯德基葡式蛋撻最佳版本
01-27
用料牛奶220-250克(一盒或一袋)細砂糖90+10克蛋黃3個全蛋1個淡奶油20克大號蛋撻皮12-13個肯德基葡式蛋撻最佳版本的做法3蛋黃和1全蛋都打散,不用打蛋器,也不要過度攪拌,不然裏面會有洞。。。牛奶熱到温熱,加奶油,加糖,攪拌均...
肯德基Chizza太貴自己做(烤箱版)
05-24
肯德基推出了新品Chizza,吃了一下表示就是雞排為底的pizza,回來就復原了一下,因為不想太油雞排就沒用油炸,用烤箱烤的,嗯,味道還不錯。用料雞胸肉1塊馬蘇裏拉奶酪適量菠蘿一小塊意式番茄醬少許麪包糠少許雞蛋一個意大利香料...
肯德基奧爾良雞翅(自配醃料)
11-08
小朋友喜歡吃KFC的奧爾良烤翅,每次特地跑去買挺麻煩,於是回家自己醃製,吃多少烤多少,剩餘的放冷凍,想吃的時候隨時烤,方便又放心。四處找方子,發現大家都是買現成的醃料醃製,也就失去了自制的意義所在。試了幾次自己調配原料,...
泰式甜辣雞肉卷(媲美肯德基墨西哥雞肉卷)
12-10
最近都做快手早餐…這款味好美泰式甜辣醬搭配雞肉卷真的很好吃😋小朋友都合適用料冷凍炸雞塊3塊沙拉菜適量泰式甜辣醬1勺全麥捲餅1片泰式甜辣雞肉卷(媲美肯德基墨西哥雞肉卷)的做法炸雞塊先用烤箱加熱全麥捲餅放上沙拉...
幸福蛋撻(金黃無添加,媲美肯德基!)
12-21
幸福是什麼?幸福就是在疫情封控的時候還能在家裏翻出來一份蛋撻皮,且正好還有做蛋撻液的配料。😊用料蛋黃3個牛奶120克淡奶油50克白砂糖25克蛋撻皮9個上下火220℃20分鐘幸福蛋撻(金黃無添加,媲美肯德基!)的做法配料大集合。...
蛋撻(媲美肯德基家的)
06-18
16個蛋撻的量用料奶油200ml牛奶100ml蛋黃4個糖40克蛋撻(媲美肯德基家的)的做法預熱烤箱220度,拿蛋撻皮出來解凍蛋黃蛋白分離,只用蛋黃把牛奶、奶油、蛋黃、白糖充分混合,然後過篩把混合物倒入蛋撻皮中,八分滿送入烤箱,約16分...
肯德基的比司吉
11-16
爸爸聽到我想念肯德基的比司吉,從"小熊與廚房的非常關係"網站上找到做法,跟大家分享,歡迎到原網站查看更多的美味.用料中筋麵粉250G,2杯泡打粉8G,2-1/2小匙蘇打粉2G,1/2小匙鹽1小匙白砂糖10G,1大匙奶油115G,1/2杯酸奶...
肯德基炸雞翅(外酥裏嫩又多汁)
01-16
試過七、八次!最後的這個配方是多次嘗試後最美味的!金黃酥脆!又多汁!朋友們試試吧!能吃辣的也可放點辣椒粉!用料雞翅根(一袋)18個醃雞翅調料:葱姜水料酒2勺鹽2勺白胡椒1勺糖1勺大蒜粉(蒜蓉)2勺生抽2勺肯德基炸雞翅(外酥裏嫩又多...
KFC肯德基蛋黃版濃香蛋撻
04-02
很簡單啊!超級濃郁的蛋撻,媲美KFC,做了12迷你的蛋撻,正常大的蛋撻可以做8個。想給孩子吃不太甜的,可以完全減掉糖量,煉乳增加到20克。用料蛋黃2個淡奶油100克牛奶80克細砂糖30克煉乳10克KFC肯德基蛋黃版濃香蛋撻的做法所有...
快手肯德基原味雞
12-29
超級快手肯德基原味雞做法用料鹽5克牛奶100克黑胡椒1勺料酒1勺耗油1勺生抽2勺孜然1勺五香粉1勺雞腿肉3只快手肯德基原味雞的做法醃料全部放在保鮮袋裏,醃2小時。烤箱220,15分鐘,翻面再烤10分鐘。...
【金黃酥脆炸薯條】不用去麥當勞肯德基啦
03-13
用料土豆2個番茄醬勺鹽克油克玉米澱粉【金黃酥脆炸薯條】不用去麥當勞肯德基啦的做法土豆削皮切粗段,放水裏泡放水裏泡有兩個好處,一是可以防止氧化發黑,二是土豆含澱粉量比較大,泡水可以讓澱粉析出,口感比較爽脆,去除多餘...
肯德基炸雞祕方
04-22
祕方來自於《芝加哥論壇報》,報紙記者在採訪肯德基的過程中,偶然發現了一個炸雞的配方,於是刊登在了報紙上。我好奇地試了試,味道大概相似程度有七八成,應該還缺了些什麼,但是這就只有肯德基知道啦!作為家常版的做法,已經很...
肯德基的基礎餅
09-14
用料麪粉開水雞蛋鹽肯德基的基礎餅的做法1.開水燙麪,和成軟麪糰,加一個雞蛋少許鹽,蓋蓋兒醒面。2.面板塗油,揉勻麪糰,切成雞蛋大小的麪糰,壓成薄餅,儘可能薄,麪糰沾的話,再酌情刷些油。3.幹鍋小火烙制,烙成的餅,放在帶蓋的容器裏...
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