每週燉一次牛骨頭湯
感覺比豬骨湯更營養
湯出來濃濃的,白白的
用料
滋補牛骨頭湯2歲寶寶補鈣養身的做法
1、4斤牛骨温水沖洗乾淨
2、大鍋內放入水沒過骨頭燒開撇沫
3、超大燉鍋放入足夠的水燒開
4、骨頭撈出放入燉鍋
5、水開會文火燉4小時出白湯
注意:熬好的湯不要放任何調料
1.單獨舀出一頓吃的量,加點鹽就可以給寶寶喝。
2.另可單獨用個舀出湯加入山藥,冬瓜,蘿蔔,豆腐等等
3.還可做麪條湯底
4.也可做火鍋鍋底涮菜
5.我喜歡辣的還會放點小米辣,醋,生抽,胡椒粉,香菜,小葱煮點麪條撈出,加點牛骨湯和骨頭。喝湯吃麪啃骨頭。