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【補鈣神器】新西蘭深海鱈魚骨鱈魚取魚膠和魚肉後,將魚骨烘乾,營養非常好,補鈣神器,煲湯超好喝!比什麼市場的草魚骨要好n多倍!
用料
寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法
鱈魚骨冷水浸泡1小時,洗淨
鱈魚骨切小塊。其他材料切塊
鍋中加油,將鱈魚骨煎至兩面焦黃
加入適量開水(PS:最關鍵,必須加100度開水,湯才能熬成奶白色)。加入薑片和葱段。熬10分鐘。
加入其他食材再熬10-15分鐘。加入調料即可
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