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寶寶補鈣——鱈魚骨湯

兒童食譜 閲讀(1.29W)
寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖

【補鈣神器】新西蘭深海鱈魚骨
鱈魚取魚膠和魚肉後,將魚骨烘乾,營養非常好,補鈣神器,煲湯超好喝!比什麼市場的草魚骨要好n多倍!

用料  

鱈魚骨 適量
蘿蔔 1根
玉米 1個
幾片
1根
腱子肉 1個

寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法  

  1. 鱈魚骨冷水浸泡1小時,洗淨

    寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鱈魚骨切小塊。其他材料切塊

    寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加油,將鱈魚骨煎至兩面焦黃

    寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入適量開水(PS:最關鍵,必須加100度開水,湯才能熬成奶白色)。加入薑片和葱段。熬10分鐘。

    寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入其他食材再熬10-15分鐘。加入調料即可

    寶寶補鈣——鱈魚骨湯的做法步驟圖 第6張