寶寶補鈣佳品（魚湯豆腐）

簡單不繁瑣，熬出的湯汁像牛奶一樣白哦！女兒愛喝魚湯，我也一直認為吃鈣劑不如食補，寶媽們學起來吧😄

用料  

寶寶補鈣佳品（魚湯豆腐）的做法  

1. 鍋內倒入少量油燒熱後將洗淨的魚放進去中火兩面微煎

2. 加入開水，葱段和薑片，水末過魚就可以，大火煮十分鐘後撈出葱段和薑片

3. 豆腐切麻將塊放進去，改用小火慢煨，待水消耗大半汁水已經很白了，加入少許鹽關火收工啦！

小貼士

煎魚的時候一定不要用大火，輕輕地翻一次就可以，煮魚湯的時候不要動魚和豆腐，會碎的，過程裏儘量不要頻繁掀起鍋蓋。