由於寶寶從添加輔食以來,一直吃的比較少,所以當媽的就變着花樣給寶寶多做些花樣。今天這個食譜是我之前看到的,也給寶寶做過,寶寶的認可度也是可以的,所以今天我就分享給大家。
用料
胡蘿蔔 | 幾片 |
木耳 | 一小朵 |
油菜 | 一小顆 |
內脂豆腐 | 一盒 |
澱粉 | 少許 |
蝦皮 | 一小撮 |
寶寶輔食補鈣豆腐腦的做法
準備所需的食材
鍋中水燒開,下入油菜、胡蘿蔔、木耳,直到菜和胡蘿蔔爛熟,撈出備用。
豆腐從盒中取出,蝦皮泡水清洗,然後撈出
把煮好的菜和蝦皮切碎碎
取適量豆腐,我取了一盒豆腐的三分之一,剛好夠我家寶寶吃,我家寶寶11個月大。各位寶媽可根據自己寶寶的情況定
豆腐下入開水鍋中焯一下,稍微去去豆腥味,然後放入小碗裏。
鍋中添加少許水燒開,將步驟4切好的蔬菜碎和蝦皮碎倒入鍋中。
澱粉用水化開,倒入鍋中,勾芡。
關火加入香油,拌勻
將做好的汁子淋在豆腐上
攪拌均勻即可食用
小貼士
一歲以內寶寶的輔食都是不添加鹽的
豆腐滾水不需要太長時間,不要超過2分鐘
這個食譜8個月以上寶寶就可以食用啦,但是所有的食材都需要弄的碎一些。