糖尿病人可以吃的粗糧發糕/蛋糕

用料  

糖尿病人可以吃的粗糧發糕/蛋糕的做法  

1. 準備所有材料。
   
   突然想起來還有一點玉米麪，臨時加了玉米麪，又臨時起意做成三色的，所以又加了一些全麥。（玉米麪，全麥沒有拍照）

2. 把雞蛋，牛奶，香蕉打碎。雞蛋不用打發，起大泡就行。
   
   然後加入小蘇打，泡打粉攪勻，一定要攪勻。

3. 加麪粉。
   直接把所有面粉加進去就可以，可以用一種麪粉，也可以幾種摻和。
   
   我為了做出三色的效果，液體分成三次分別加的玉米麪、黑麥、全麥，每調成一種麪糊倒入模具。這個需要計算一下液體和麪粉的比例。

4. 調成麪糊上烤箱之前忘記拍照了，用了之前做棗糕的圖片。主要顯示一下面糊狀態。

5. 烤箱中層上下火155度20分鐘，150度20分鐘。時間温度供參考。最上面白的是撒了一點椰蓉。

6. 出爐的成品。

7. 這個不用發麪做起來還挺快的。

8. 細節圖。