哄娃神器--棒棒糖蛋糕

哄娃神器✨✨~棒棒糖蛋糕🍡，色彩斑斕的棒棒糖一直以來都是孩子的最愛，不想給孩子吃太甜的食品，那就在棒棒糖裏面動點小手腳吧！
昨天幼兒園親子活動，做了許多小甜品，有旺仔小饅頭，小餅乾，小麪包包，小蛋糕，甜甜圈，棒棒糖，最受歡迎的還是棒棒糖和甜甜圈。有不少朋友私信問做法，今天有時間我整理一下分享出來，因為一帶倆寶貝又做了幾百份，所以過程圖片缺乏，注意看步驟哦

用料  

哄娃神器--棒棒糖蛋糕的做法  

1. 1⃣全蛋打散，加入白砂糖攪拌均勻
   2⃣低筋麪粉和泡打粉一起過篩加入蛋糊中攪拌均勻無顆粒
   3⃣黃油融化好再加入繼續攪拌，直到潤滑細膩

2. 4⃣裝入裱花袋，擠入模具，蓋上，（棒棒糖需要蓋好，甜甜圈無需蓋子的）

3. 5⃣棒棒糖烤箱預熱170度，大概17分鐘左右，主要看烤箱脾氣
   迷你版甜甜圈150度，12分鐘

4. 姐姐聞到香味等不及已經先吃了

5. 6⃣涼透脱模備用

6. 7⃣巧克力隔水融化，裝巧克力盤一定要無水的，儘量用不鏽鋼盆，加熱一定程度，水温太高了記得離熱水一會兒，不然會水油分離

7. 8⃣棒棒糖棍子沾點巧克力再插入蛋糕裏，這種天氣一般你弄五六個就已經幹了，然後把棒棒糖放入巧克力醬裏均勻裹一圈，趁還沒變硬速度撒上裝飾糖果，漂亮的巧克力棒棒糖就好了，，甜甜圈做法也是如此，只是模具和烤的時間不同。

8. 做了一晚上滿滿一大收納箱的棒棒糖甜甜圈做好了

9. 棒棒糖永遠是孩子的最愛，瞧瞧，滿滿一箱的棒棒糖沒一會兒功夫全部賣完了！

10. 雖然熬夜做的甜品是虧本賣的，但孩子在當小攤主的過程中學到了許多知識，這才是無價的！

11. 偷偷留了幾個給她們姐妹們

小貼士

烤之前棒棒糖模具一定要蓋好，要是歪了蛋糕就不會圓了。插棒棒糖棍子的時候先沾巧克力，趁沒融化插入蛋糕，要等巧克力變硬了再拿，不然棍子會容易掉。
融化巧克力盆一定要無油無水，温度差不多了就要離水，不然會水油分離。有點巧克力偏濃稠不會抹，可以加點黃油或可可脂加入攪拌均勻。