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原味奶酪棒(哄娃神器)

菜譜 閲讀(1.07W)
原味奶酪棒(哄娃神器)的做法步驟圖

用料  

吉利丁片 10克
牛奶 200克
木糖醇 20克
奶油芝士 70克

原味奶酪棒(哄娃神器)的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡軟

  2. 奶油芝士加入木糖醇,攪拌至順滑狀態,沒有顆粒

  3. 純牛奶加熱至40度左右,加入奶油芝士攪拌均勻,再加入瀝乾水的吉利丁片攪拌均勻

  4. 放入模具中,冷藏一小時,冷凍兩小時,脱模,裝袋,完成