週末休息,玩轉麪糰。
孩子發視頻給他的同學:
“我的香蕉有餡*^_^*”
“啊👀”
“猜猜是什麼?”
…………
“😊我媽做的饅頭”
“真可愛,週末我去你家。”
😂😂😂
用料
麪粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
南瓜 | 250克 |
糖 | 30克 |
牛奶 | 130克 |
哄娃神器——香蕉饅頭的做法
南瓜切片蒸熟,趁熱加入白砂糖,攪拌成泥
一半面粉加入南瓜泥,和成南瓜麪糰。
一半面粉加入牛奶,和成白色麪糰。
發酵好的麪糰排氣後切成小塊,白色麪糰擀皮,包入豆沙餡(餡料按個人喜歡)
南瓜麪糰擀皮,包入白色麪糰。
塑形成香蕉形,上蒸鍋進行第二次發酵,蒸15分鐘左右。
哄娃神器,香蕉饅頭,造型可愛,營養健康
有餡的香蕉,你吃過嗎?