😜哄娃神菜👉芝士棒棒糖彩蔬卷💯

家有不愛吃蔬菜的小朋友，做媽媽的總是想盡辦法去哄她們。這次用安佳 Anchor 切達再製乾酪做的芝士彩蔬棒棒糖卷得到了小朋友的高度點贊！好看！好吃！營養高！來吧，新手操作零失敗！
       我的平底鍋是28cm的。

用料  

😜哄娃神菜👉芝士棒棒糖彩蔬卷💯的做法  

1. 準備好食材，用的是安佳 Anchor 切達再製乾酪250g，一片芝士等於3杯牛奶的鈣呢。

2. 西蘭花洗淨焯水後，去梗，只用花部分，切碎。胡蘿蔔也切碎備用。

3. 用打蛋器將雞蛋打勻，篩入麪粉。攪拌均勻。

4. 最好過篩一次。

5. 將西蘭花碎，胡蘿蔔碎一起加入蛋糊。

6. 加入切成小丁的安佳乾酪。

7. 平底不粘鍋中加入橄欖油，油加熱至6分熱。

8. 倒入奶酪蛋糊，小火煎熟料。給孩子的食物，要用低温烹飪，這樣不容易流失食物中的營養成分。

9. 放置微温，奶酪稍凝固後，慢慢將蛋皮捲起來，稍緊點。

10. 將蛋卷切成均勻的小塊，用棒棒糖紙棍串起來，千萬不要用竹籤，小朋友用很危險的！ 為了更好看，可以將葱用熱水泡一下，變軟後，給棒棒糖卷繫上可愛的蝴蝶結。 小朋友看了超開心啦！咬一口，流心濃純，滿口乳香。

小貼士

不要用竹籤哦，太危險了！⚠️