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用料
花甲蒸粉絲的做法
準備好小米辣 大蒜 葱頭 把粉絲泡一下備用把小米辣 葱頭 蒜末全部放入鍋中炒香 加入耗油 鹽 雞精(味精) 少許白糖 然後備用
下面放入粉色 上面放入花甲 淋上料酒 少許醬油 (可以倒點蒸魚豉油) 然後倒入超好的蒜末(我炒蒜末鹽給的多 所以花甲就不用給鹽了)然後上鍋蒸
蒸熟之後(大概10-15分鐘)撒上葱花 澆點熱油 完美😜😜😜😜如果不能吃太辣 記得別用小米辣 用紅辣椒這個辣到我懷疑人生😂😂 但我還是特喜歡這味 誰叫我是四川人呢
然後一在炒一份土豆絲 吃飯
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