世界盃期間做給老公吃
用料
| 鴨脖 | 根 |
| 鴨翅 | 只 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 香葉 | 片 |
| 花椒 | 粒 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 幹辣椒 | 個 |
| 糖 | 克 |
| 桂皮 | 塊 |
| 八角 | 個 |
| 茴香 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 草果 | 個 |
| 冰糖 | 克 |
世界盃滷鴨翅鴨脖的做法
鴨脖用料酒和姜水泡二十分鐘，再洗幾次，去除腥味
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放姜，花椒，料酒，燒開
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
燒開，打去浮沫。
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
撈出，用熱水洗一下，備用
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
備用哦
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
調料準備好
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
炒料
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
下鴨貨，翻炒，烹料酒
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
放生抽，老抽，冰糖，啤酒，調味，調色
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
加開水，加辣椒，麻椒，花椒。燒開，滷製
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
中小火，二十分鐘，關火，悶五分鐘，然後挑出鴨貨，放涼。湯汁也放涼，再把鴨貨泡進湯裏，泡幾個小時。
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
可以開吃了
![世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "世界盃滷鴨翅鴨脖的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
