蛋炒飯的精華就是讓每一粒米飯都過上雞蛋！
用料
| 米飯 | 碗 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 春筍 | 1根 |
| 香腸 | 1根 |
| 鹹菜 | |
| 糖 | |
| 鹽 | |
| 葱末 |
粒粒金黃的蛋炒飯的做法
先把配菜準備好，我準備了筍丁、香腸丁、鹹菜。
![粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
最重要的一步:講雞蛋打入冷飯中，攪拌均勻，讓每一粒米飯都裹上雞蛋液！
![粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將配菜放入熱鍋冷油中炒，由於我加了鹹菜，所以加了一點點糖提鮮，然後倒入伴有雞蛋液的冷飯，炒到米飯粒粒分開，加鹽調味，最後加入葱花。
![粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "粒粒金黃的蛋炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
1.冷飯中先加入雞蛋！
2.蛋炒飯中一定要有葱花！
粒粒金黃的蛋炒飯
飯
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