粒粒金-蛋炒飯
超簡單der!
✨附上粒粒金的小技巧
上班族的話提前把食材準備好,早上起來就直接進行第四步就比較節省時間啦~
用料
雞蛋 | 3個 |
香菇 | 2朵 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 1根 |
香葱 | 若干段 |
超簡單!粒粒金黃蛋炒飯的做法
第一步:蛋黃蛋清分離(重要⚠️)
第二步:蔬菜類和腸切丁,香菇,胡蘿蔔,香葱,肉腸
第三步:蛋黃倒入米飯中,抓勻(重要⚠️)
劃重點⚠️米飯金黃的小技巧就在這裏啦~嘻嘻😜
蛋清放油炒熟備用第四步:起鍋燒油炒米飯,不斷翻炒炒至金黃。然後把切好的食材依次倒入翻炒,加入生抽,鹽……等你喜歡的調味品
翻炒
繼續翻炒
撒上葱花出鍋~噹噹噹
配上一碗熱牛奶🥛和一碟辣白菜,滿足!
美滋滋
小貼士
是不是超級簡單!配上一小碟辣白菜~美滋滋
早上配上牛奶🥛更健康!
建議胃不好的妹子可以買一個小奶鍋,熱牛奶比較方便,加熱到差不多能喝到温度就可以了,不用燒開,要不然太燙了。大早上喝一碗涼的牛奶我的胃受不了😌