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用料
【陽光飯鋪】粒粒沾有蛋的黃金蝦仁炒飯的做法
黃瓜蝦仁切丁。雞蛋打散加入到米飯中瘋狂攪拌讓兩者混合均勻。
黃瓜蝦仁下鍋炒至九成熟。
米飯雞蛋中火翻炒至粒粒分開,加入黃瓜蝦仁翻炒均勻。
加鹽調味出鍋啦。
小貼士
1.米飯最好是隔夜飯。2.炒黃瓜蝦仁的時候會出汁,倒掉不要,不然蛋炒飯會變黏。
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