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炒飯的天花板【黃金蛋炒飯】美味營養又簡單懶人必備廚藝
用料
粒粒分明【黃金蛋炒飯】的做法
準備一碗冷藏的隔夜米飯,打入一顆雞蛋,攪拌均勻
臘腸、胡蘿蔔切丁;青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁先焯水備用;
臘腸丁先入油鍋爆香
再放焯過水的青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁,翻炒一會會
最後放裹了蛋液的米飯,改中小火🔥慢慢翻炒直到粒粒分明
放適量鹽,翻炒均勻關火後再放一點雞精拌勻即可!
直接封神!!!
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