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明明就只是一碗蛋炒飯,但是卻要把它描述成吃不起的樣子來
用料
粒粒分明的黃金翻炒飯的做法
1、先準備好食材,香腸切片,香菇切丁,胡蘿蔔切絲,包心菜切絲,蛋黃蛋清分離,蛋黃和米飯拌勻備用。炒飯很簡單,就是準備東西比較麻煩。
2、熱鍋涼油倒入蛋清炒至凝固,再倒入所有的配菜翻炒均勻,最後倒入雞蛋液拌飯。
3、翻拌均勻後,燜2分鐘,不加一滴水,米飯粒粒分明。
黃金蛋炒飯只是普通的炒飯哦
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