用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 廣式臘腸 | 2根 |
| 洋葱 | 半個 |
| 杭椒 | 1根 |
| 米飯 | 1碗 |
香香炒飯的做法
所需食材切丁，洋葱、胡蘿蔔、臘腸、杭椒，備用
鍋內倒油，放入洋葱胡蘿蔔翻炒，洋葱半透明，胡蘿蔔軟了一些之後盛出
倒入米飯，最好是前一晚的剩飯，比較勁道，鍋內翻炒，粒粒分明之後倒入打好的雞蛋，蛋液充分包裹米飯
倒入之前炒好的洋葱等，翻炒，加入鹽，蠔油，翻炒關火，噔噔噔，美味的炒飯出爐啦
最後還給自己來了個荷包蛋![香香炒飯的做法步驟圖，香香炒飯怎麼做好吃 第2張]( "香香炒飯的做法步驟圖，香香炒飯怎麼做好吃 第2張")
小貼士
建議胡蘿蔔洋葱多炒一會，這樣更入味
香香炒飯
炒飯
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