用料
| 剩米飯/隔夜米飯 | 2碗 |
| 六月鮮特級醬油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 少許 |
| 青瓜粒 | 適量 |
| 胡蘿蔔粒 | 適量 |
醬香炒飯的做法
隔夜米飯2碗
![醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第2張]( "醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第2張")
鍋裏熱油，下一大勺蒜粒充分爆香
![醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第3張]( "醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第3張")
這次我用烤肉腸和香腸搭配增加口感的豐富性；倒入隔夜米飯翻炒均勻後，就可以加入肉腸了；
![醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第4張]( "醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第4張")
再加入提前焯水的青瓜粒和胡蘿蔔粒，用兩勺六月鮮特級醬油，一勺老抽，些許糖，些許雞精混合後加入米飯中，充分翻炒均勻；
![醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第5張]( "醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第5張")
最後撒上一把葱花、白芝麻和黑芝麻，翻炒均勻，即可起鍋；
![醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第6張]( "醬香炒飯的做法步驟圖，醬香炒飯怎麼做好吃 第6張")
獨愛這一碗醬油炒飯。
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小貼士
1. 胡蘿蔔比較硬，建議提前放到開水裏煮軟一點；
