土豆不僅可以做菜,還可以做麪食哦
蔬菜餅是現在減肥人士喜歡的美食之一
早餐不重樣,換着花樣吃
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用料
土豆 | 2個 |
金針菇 | 1把 |
葱花 | 15克 |
青椒 | 1個 |
麪粉 | 根據實際情況 |
生抽 | 5克 |
鹽 | 5克 |
十三香粉 | 10克 |
黑芝麻 | 適量 |
雞蛋 | 3個 |
❗早餐不重樣❗金針菇土豆絲餅❗的做法
❣️準備好所有食材
❣️土豆➕金針菇➕雞蛋➕青椒➕小葱➕麪粉➕十三香粉➕鹽
❣️青椒,小葱切碎
❣️土豆切絲,用清水洗幾次,洗掉澱粉
❣️金針菇,泡一下
❣️土豆絲金針菇控水
❣️加入葱花,青椒
❣️再加三個雞蛋
❣️加入適量麪粉,一勺十三香,半勺鹽
❣️攪拌均勻,成差不多黏糊就可以
❣️起鍋刷油,油七分熱,加入麪糊,撒上點黑芝麻,小火煎
❣️底部定型後,翻面再煎一會兒
❣️兩面都定型後,兩分鐘翻一次,多翻幾次面,差不多翻兩次就可以了就可以
❣️外焦裏嫩,芝麻也很香哦
❣️趁熱吃哦
小貼士
❣️小火煎