這碗土豆臘腸燜飯想吃好久了,今天休息在家給自己安排上,一做好滿屋子香味,還沒出廚房門口就被我吃了一半,油滋滋的臘腸跟粉糯糯的土豆太配啦!
用料
土豆 | 1個 |
臘腸 | 2根 |
青豆 | 適量 |
老乾媽 | 1勺 |
shiyongyr | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
鹽 | 少許 |
香絕了❗❗吃了還想吃的土豆臘腸燜飯❗❗的做法
碗中加入2勺食用油,一勺生抽,一勺蠔油半勺老抽,少許鹽一勺老乾媽拌勻備用
準備食材,大米提前泡半小時,土豆切粒,鍋中放入大米加入末過大米的水放入土豆臘腸青豆,淋入醬汁中小火煮15分鐘拌勻一下米飯,小火煮10分鐘即可
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