孩子喜歡豆沙包，泡了點紅豆想着炒點豆沙自己做，外面的太甜，再做成卡通造型就更喜歡了
用料
| 麪粉 | 250克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 水或者牛奶 | 125克 |
| 白糖 | 少許 |
| 食用油 | 少許 |
| 豆沙餡 | 適量 |
卡通刺蝟兔子豆沙包的做法
把材料(豆沙餡除外)混合攪成絮狀，輕柔麪糰至手光盆光蓋上保鮮膜放温暖處發酵至兩倍大，發酵時間受温度影響，天氣冷，我放烤箱的發酵功能一個小時就可以了
![卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第2張]( "卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第2張")
發酵好的麪糰進行排氣揉成等份的小劑子，豆沙也是揉成圓形
![卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第3張]( "卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第3張")
包好豆沙揉成橢圓形，可以用剪刀剪兔子耳朵或者刺蝟身上的刺
![卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第4張]( "卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第4張")
點上眼睛，我用的是豆沙，可以用黑芝麻
![卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第5張]( "卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第5張")
放入鍋中二次發酵，開火蒸15分鐘關火，悶5分鐘再開蓋
![卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第6張]( "卡通刺蝟兔子豆沙包的做法步驟圖 第6張")
小貼士
配方中的水量根據所用麪粉吸水性增減，不建議一次性倒入
