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關於豆沙包做法步驟圖解
關於豆沙包做法步驟圖解
燕麥奶香豆沙包(平底鍋版)
09-12
參見yanyanfoodtube“全麥奶香小麪包”,略有改動用料高筋麪粉200g燕麥粉100g牛奶135g雞蛋1個酵母3g糖30g鹽1/4小勺黃油30g豆沙餡適量燕麥奶香豆沙包(平底鍋版)的做法後油法和麪包麪糰,温暖處發酵至2倍取出麪糰排氣,分成10...
羊角豆沙包
12-25
第一次嘗試做成羊角的造型,樣子有點小丑,家用的烤箱大小也有待調整,做5個一排還是有點擠的,下次嘗試做小羊角試試,不過滋味不錯,豆沙怎麼吃都OK,羊角的形狀給麪包的口感上增加了層次,酥酥的又很有嚼勁。用料高筋麪粉250克奶粉...
辮子豆沙包
08-19
還是豆沙麪包,換了個卷的方式。。。材料:麪糰:高筋麪粉250g,細砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,鹽3g,酵母3g,黃油25g餡料:豆沙餡300g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量用料雞蛋高筋粉250g黃油20g糖45g鹽3g牛奶120g酵母3-5g豆沙300g左右辮子...
玫瑰豆沙包 包子柔軟版
06-20
用料中筋麪粉150克低筋麪粉50克開水140克酵母3克糖20克玫瑰豆沙200克玫瑰豆沙包包子柔軟版的做法所有開水,麪粉,糖,攪拌和麪,我是用麪包機和麪的15分鐘,和一會,涼了放入酵母,千萬不完和開水一起放,酵母會燙死的。我這個版本水...
繡球豆沙包
10-07
應廚友們的要求,做了繡球豆沙包的食譜,偶然在書中看到很喜歡,自己也摸索着做了一下,沒想到受到了這麼多朋友的歡迎。現在就把做法分享給大家。用料麪粉500g酵母10g清水250g豆沙餡適量泡打粉少許繡球豆沙包的做法將酵母、...
豆渣豆沙包
10-23
喜歡豆沙。。和豆漿而平時豆渣都不知道怎麼利用所以就嘗試了一下用豆渣做豆沙包!用料普通麪粉130g豆渣一次豆漿的量水適量泡打粉2g酵母3g糖2g自制紅豆沙150g豆渣豆沙包的做法用温水融化酵母。把泡打粉糖麪粉豆渣加水混...
誠實豆沙包(冷藏中種版)
09-28
看過周星馳的^O^整盅專家^O^這部電影的朋友們還記得裏面的搞笑台詞嗎?我印象深刻的就是☞誠實豆沙包☜笑爆了,今天就心血來潮做了一盤開心的☞誠實豆沙包☜用料*中種*高筋麪粉84g水51g酵母1g鹽1g奶粉3g*主麪糰*高筋麪粉...
萌萌噠咯咯噠豆沙包
06-24
很萌很可愛的豆沙包,雞年吉祥~大部分步驟圖是截取的視頻中的用料麪粉適量南瓜適量白糖適量酵母適量豆沙適量萌萌噠咯咯噠豆沙包的做法材料蒸熟搗碎搗碎後加入酵母和白砂糖,攪拌均勻加入麪粉,揉成麪糰如圖如圖如圖如圖如圖...
菠菜汁小雛菊豆沙包
02-23
純天然無添加菠菜汁豆沙包用料糖3克麪粉400克酵母5克水克白糖3克豆沙180克鹽3克菠菜汁一小碗白醋四五滴菠菜汁小雛菊豆沙包的做法準備材料,菠菜搗成汁或者榨汁機榨成汁,一定要滴上幾滴白醋。需要準備兩個盆子,一個和綠色...
銅鑼燒(叮噹的豆沙包)
11-28
今早舉家出遊,唯昨夜挑燈夜戰,做了銅鑼燒(兒時叫叮噹的豆沙包)和低糖雙皮奶,只為博得三個臭屁孩的喜歡,賞賜我三個嘴對嘴的香吻用料雞蛋4只低筋麪粉半碗牛奶半碗泡打粉2勺紫薯3個鹽少許白砂糖3勺銅鑼燒(叮噹的豆沙包)的做法隔...
低糖低油紅豆沙包子
02-19
低糖低油版生麪糰共1937克(麪糰987克,豆沙950克)共熱量3844大卡,蛋白質157克,碳水797克,脂肪38克一共出了19個包子,每個包子100克,麪糰50克,豆沙50克,一個包子熱量198大卡用料麪糰中筋麪粉600克泡打粉6克白砂糖5克乾酵母6克(用20...
自制豆沙包皮薄餡多一看就會超級簡單
01-27
...
純素美食|豆沙包(自制豆沙餡)
12-18
自己做的豆沙餡,吃着更放心😄終於獨立做出像樣的包子了,一定要把食譜用心細緻地呈現給大家,麪食手殘黨也可以成功哦✌🏻【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不...
簡單豆沙包
02-04
這是耿彪老師的方子,今天休息躺在牀上看到了他轉的視頻又想到冬奧會的採訪説很喜歡吃豆包。我立刻就起牀開始幹活了!用料麪粉(魯王)250克奶粉5克泡打粉2克水135克酵母3克豆沙餡(廣州酒家低糖)大約170克簡單豆沙包的做法...
小米雜糧豆沙包
09-28
外面買的包子饅頭都有添加劑,而且雜糧饅頭都是添加色素的,咱們自己做真材實料,吃着放心!本來想做玉米饅頭,但是玉米粉沒了,就用小米磨了粉做小米麪豆沙包啦!用料小米適量麪粉適量酵母粉適量紅豆適量水適量白糖適量小米雜糧豆...
金瓜豆沙包
12-08
秋冬季節,人體有一個零件最為脆弱,那就是肺。所以説,秋冬養肺是必須的養生任務。其實,不用去吃什麼補藥,最簡單的,到菜市場拎一個無比廉價的金瓜回來,蒸一鍋金瓜豆沙包吃一吃,脆弱的小肺子就會變得很舒服了。今天,百合推薦親做...
奶香豆沙包(濃郁奶香
02-21
這是一款鬆軟香甜的奶香豆沙包,作為一名老廣州,除了饅頭要奶香,豆沙包也不例外!叮囑在前面:我們喜歡軟的包子,所以方子水量有點多,請自行調整!用料牛奶250克酵母6克糖50克豆沙餡420克中筋麪粉500克淡奶油50克奶粉20克奶香豆沙...
豆沙包,肉包
07-03
麪粉和水的比例一般在100:50!包子可以軟一點,饅頭可以硬一點!用料麪粉300克酵母3克糖15克水144左右豆沙包,肉包的做法晚上面包機揉麪30分鐘不動早晨拿出揉光潔,切8個劑子,包豆沙或肉都行整形後放置30分鐘隨冷水上鍋,水沸騰後...
健脾豆沙包
12-21
用料麪粉300g酵母3g牛奶自制健脾豆沙餡健脾豆沙包的做法温水融化開酵母,放到麪粉裏,加牛奶合成麪糰,放到温暖的地方發酵。將豆沙餡搓成小圓球。將發好的麪糰分成小塊,包入豆沙餡,做成喜歡的造型,放置10分鐘。水開,將包子放進...
西瓜汁豆沙包
02-03
家裏有個西瓜冬天吃感覺有點冷,就想給孩子做成美食,一切為了孩子。用料西瓜適量酵母15-20克麪粉300克左右少量泡打粉白糖適量赤豆適量西瓜汁豆沙包的做法西瓜去籽,把汁擠出來,網勺過掉渣子備用麪粉放入盆裏,加白糖適量,酵母...
圓形豆沙包(麪包機揉麪版)
06-29
宇媽一直糾結要不要為了做饅頭和麪包敗個廚師機,可是好的廚師機價格一般要在4000以上,所以很是糾結和肉痛,可是我家又特別喜歡吃麪食,相信大家也很糾結這個問題,所以今天分享一下我用麪包機揉麪做包子和饅頭的方法。今天從...
核桃豆沙包
07-08
用料麪粉酵母粉紅豆核桃白糖紅糖冰糖,弄成綠豆大小的小顆粒核桃豆沙包的做法酵母粉放温水內化開,然後倒入麪粉中,活好面,等待發酵。我用的雜糧麪粉,內有黑豆粉,所以有黑點。紅豆泡水一晚上,第二天用高壓鍋壓熟,加入涼白開把豆...
豆沙包+饅頭
12-28
為了增加點兒麪粉顏色,特意加了點兒桑葚汁水來和麪,如果沒有的話,用温水即可用料麪粉1000克桑葚汁水480克紅豆沙500克酵母10克豆沙包+饅頭的做法桑葚汁水加入酵母攪拌均勻靜置10分鐘加入麪粉發酵成功將發酵好的麪粉拿出來...
【聖誕樹🎄豆沙包】不變色菠菜汁🎄聖誕樹🎄豆沙包
01-20
豆沙餡做法:參考本配方出包子約10-12個。用料中筋麪粉400克菠菜180克食用鹼1克水(打菠菜汁)100克酵母4克糖4克油4克鹽2克豆沙餡適量【聖誕樹🎄豆沙包】不變色菠菜汁🎄聖誕樹🎄豆沙包的做法菠菜加水小美1分鐘/速度10打磨...
可愛米菲兔豆沙包
08-27
°聰明可愛的米菲°米菲是一個讓孩子們着迷的小白兔°它聰明、可愛、簡單、勇敢°關於它的那些充滿童趣和正能量的故事°陪伴孩子們度過天真爛漫的金色童年用料麪糰:普通麪粉200克牛奶120克乾酵母1克餡料:紅豆沙適量裝...
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