排骨臘味煲仔飯

emmm，快手！簡單！好吃！

用料  

排骨臘味煲仔飯的做法  

1. 大米淘洗乾淨泡上，去準備其他的。

2. 排骨想吃多少放多少，加入薑絲，料酒，蒜蓉，一點點老抽醃製一下。

3. 小青菜洗好，準備焯水備用。

4. 兩根廣式臘腸切好，備用

5. 把米飯煮上以後，聞着米飯香了（別太熟了）就把排骨、焯水後的青菜、廣式臘腸都擺好，關上蓋子繼續燜。

6. 調製醬汁兒，生抽1勺，老抽一點點，放入切好的小米椒，再來一點香油。（都適量，根據自己口味來）

7. 燜得差不多了！想吃流心蛋可以早一點打開。

8. 最後一步！把剛剛調好的醬汁澆進去！拌開！

9. 可以開吃辣！！！（生抽和老抽的比例一定要調整好，不然會鹹喔