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不焯水不加澱粉好吃的薯條

零食 閲讀(1.82W)
不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法步驟圖

自己種的土豆成熟啦,用來做家常薯條口感和店裏賣的一樣😋
孩子放學回家準備一盤既是零食又是菜一家人都愛吃
重點是不焯水不加澱粉直接炸真的方便!

用料  

土豆 6個
番茄 2勺
油適量不用太多

不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法  

  1. 土豆去皮洗淨切成長條,我是6個土豆的量分2次下鍋炸烤

    不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋裏放油不用太多,油温6.7成燙時關小火放土豆條開始煎炸,其實就是炒土豆絲😁

    不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法步驟圖 第3張
  3. 多翻幾次有點微金黃了濾油出鍋,配上一碟蕃茄醬,鬆脆美味😋

    不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法步驟圖 第4張
  4. 控完油出鍋上盤😍

    不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法步驟圖 第5張

小貼士

不喜歡太油 炸的時候油不用放太多
剛下鍋土豆均勻平鋪 防止粘一起
火侯不要太大,土豆容易焦