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山楂葡萄果醬(不加糖不加澱粉)

甜品 閲讀(2.01W)
山楂葡萄果醬(不加糖不加澱粉)的做法步驟圖

葡萄甜,山楂酸。
酸甜口,最開胃。

用料  

幹山楂片 一小把
葡萄 二十顆
一小杯

山楂葡萄果醬(不加糖不加澱粉)的做法  

  1. 幹山楂片用水泡開。去掉多餘的核。切碎。

    山楂葡萄果醬(不加糖不加澱粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 葡萄洗乾淨去皮,要用甜的葡萄。每顆葡萄一切兩半。

  3. 山楂葡萄稍微加一點水(不必蓋過水果)放在鍋裏燒開後小火熬煮。邊熬邊用勺子或者搗錘搗碎葡萄粒和山楂碎。

  4. 水差不多燒乾就可以出鍋了。

    山楂葡萄果醬(不加糖不加澱粉)的做法步驟圖 第3張

小貼士

喜歡甜的可以加點紅糖。
喜歡酸的可以多加山楂。