關於不焯做法步驟圖解

用料排骨500克老抽半勺黃酒1勺生抽2勺醋3勺冰糖4勺水適量不焯水的糖醋排骨（超簡單）的做法排骨洗淨，熱水浸泡10分鐘，浸出血水，控幹水份備用。起鍋，燒熱，放少量油，放入排骨，先煎一會再翻炒，至兩邊金黃且出油。放熱水齊排骨（注意：一...

肥而不膩，美味可口，紅燒肉就該這麼吃用料五花肉，鹽，料酒，生抽，蠔油，冰糖，茴香，八角，香葉，葱2到3個人的量不焯水不放油的家常紅燒肉的做法五花肉切塊，開火燒鍋，鍋內無水不用放油，直接放五花肉翻炒至兩面金黃，把多餘的油倒出來鍋里加料...

香料店老闆娘推薦的做法，懶人最適合的方子，不焯水不放油不用額外放任何香料佐料，酥爛的口感老人孩子皆宜。用料牛肉4斤，李錦記滷水汁一瓶電壓力鍋李錦記滷水汁超簡單滷牛肉，不焯水不放油的做法新鮮的牛肉，最好用牛腱子肉，用...

我這個方法毛豆、豌豆、蠶豆都適用，剝的時候豆子注意保持乾淨。用料豌豆一盤的量不焯水法保存豌豆的做法豌豆上市的季節，趁着嫩多買些來，剝好一盤的量，放微波爐高火1-2分鐘，蓋上蓋子叮，這樣可以既可以逼出豌豆的水分，也可以...

現在的南方總是連綿的雨，天氣又濕又熱，整個人都沒有胃口。來道酸酸辣辣脆脆開胃的雞胗再好不過了，吃飽了才有力氣排出濕氣呀😁😁用料雞胗250克酸豆角100克線椒80克姜2片小米椒4根生抽2大勺料酒1大勺蠔油1勺紅燒醬油適量...

自己種的土豆成熟啦，用來做家常薯條口感和店裏賣的一樣😋孩子放學回家準備一盤既是零食又是菜一家人都愛吃重點是不焯水不加澱粉直接炸真的方便！用料土豆6個番茄醬2勺油適量不用太多不焯水不加澱粉好吃的薯條的做法土豆...

用料五花肉750克料酒2勺（勺的大小下面會有拍到）姜一塊葱4根老抽3勺生抽1.5勺糖2勺葱花少許不焯水媽媽紅燒肉的做法把五花肉洗淨，切成塊（塊不要切太小，太小燒出來的肉會材）準備好以後開火（中小火），鍋裏放一勺油，無須等鍋熱直接放...

鴨肉很鮮美，散養（不吃飼料）的鴨子肉更加鮮美哦，好不容易找到的哈😂中秋節是吃鴨子芋艿湯的，那這次就紅燒唄😊有醬鴨的味道哈。用料鴨1只冰糖1勺葵花籽油適量八角2個姜3-5片桂皮3-5片生抽2-3勺花椒15-20粒小米椒1只料酒2勺...

窩在家裏，食材有限，做一道簡單的紅燒肉，食材少，還可以順便滷幾個好吃的滷蛋😋用料五花肉350克醬油4勺糖3勺白酒適量鹽適量薑片少量八角少量油適量雞蛋4個葱適量不焯水的滷蛋紅燒肉的做法五花肉切塊葱薑切片鍋內不放油，肉放...

花甲，上好的下酒菜，偶爾炒一碟整兩口，舒爽用料花甲2斤薑片3-4片蒜蓉若干小米辣5個香菜，葱花若干生抽3勺耗油2勺炒花甲（不焯水版本）的做法花甲泡水吐沙清洗乾淨備用備料鍋中放油，油熱下蒜蓉，薑片和小米辣，爆炒出香味下花甲翻炒，...

老公和兒子都是不折不扣的肉食動物所以需要滿足他們的胃家的味道用料五花肉500克老冰糖2大塊八角1個老抽1勺生抽1勺鹽適量紅棗3顆不焯水的棗香紅燒肉的做法五花肉切方塊熱鍋少量的油放入切好的五花肉翻炒斷生變色出油...

黃小廚的配方根據自身喜好，稍微改變。因為是視頻版的做一次都要看視頻，所以記錄下來。用料五花肉500g食用油10g生薑5g鹽6g老抽15g冰糖10g大蒜5瓣小米椒5個黃酒500g黃小廚超簡單好吃不焯水的紅燒肉回刷～的做法原料備好。...

生吃萵筍的話它裏面的營養成分不會因為温度過高而被破壞掉，可以最大限度的保留其中的營養成分。在日常生活中，萵筍是很常見的一種食物，夏天由於天氣炎熱，胃口不是很好，生吃萵筍可以清熱降火，因而能夠幫助人體在炎炎夏日增進...

穀雨時節，槐花盛開的季節作為從山西洪洞縣大槐樹下遷移出的移民，通過代代相傳的方式保留有關大槐樹的記憶，緬懷自己的祖先和家鄉！遠離家鄉的人們對槐花的情懷更加不言而喻…用炒的方式代替綽水斷生，能夠最大限度保留槐花的...

春天到了，各種野菜也都到了好吃的時候！網購了野生薺菜，包餛飩，齒頰留香用料薺菜克肉末克生抽勺鹽克糖克耗油葱姜水餛飩皮張雞蛋不焯水的薺菜餛飩的做法網購的野薺菜，剪去老根黃葉，放在大盆裏用水漂洗，洗去泥土，再泡一會兒泡過...

想吃乾煸四季豆不用去飯店了，手把手教你在家自己做，好吃又下飯，學會秒變大廚，喜歡這道菜譜的朋友們歡迎大家關注➕收藏➕轉發哦！用料四季豆400克肉末200克老薑1塊大蒜4瓣豆瓣醬1匙白糖半匙鹽半匙碎米芽菜適量幹辣椒適量花...

經常看見有人教四川紅燒排骨時都説要炒糖色，其實四川人是不會這樣做的。現在簡單給大家説一下正宗的四川紅燒排骨的做法。用料排骨3-4斤薑片4片大蒜3瓣土豆1個葱白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少許郫縣豆瓣2勺八角3個香...

這年頭，能吃到紅燒肉，那是一件多奢侈的事呀！所以一定要燒好吃點，只能成功不能失敗！非常時期，我是一邊在家辦公，一邊燒紅燒肉的。一心幾用，還要給大家記錄時間和用量，多不容易呀！確實，差點燒糊了，及時掀蓋救回來了。於是，剛剛好！用料...

在上海這邊很多餐館辣子雞都不辣還有好多放了芡粉不地道哈哈哈決定自己做用料雞腿3只芹菜2根幹辣椒一盤花椒一把（酌情）料酒兩勺姜五片生抽酌情鹽酌情食用油酌情香葱少許不焯水的四川辣子雞的做法首先雞腿肉切丁。放入姜...

用料四季豆適量大蒜4瓣生抽2勺雞精1勺鹽克蠔油1勺花椒10粒幹辣椒3個胡椒適量不焯水的乾癟四季豆的做法四季豆用微波爐高温加熱4分鐘蒜辣椒🌶️切好備用鍋內燒油倒入四季豆大火翻炒至虎皮狀裝盤備用鍋內倒入適量食用油把...

要想燒出的排骨又香又入味，就要去除排骨的腥味，很多人會先焯水，這種做法並不對，焯水後的排骨，依舊腥味重，且不入味。因此萬萬別直接焯水，按照菜譜做這一步，能去腥又入味！用料排骨500克葱半根生抽2勺薑片2片冰糖5顆花椒8粒不焯...

昨天拿了本菜譜，丟給兒子説，點菜吧！明天想吃啥😂看圖自己來！en......‘‘媽媽，我想吃糖chu~排骨~’’這糖醋口在我們家超受歡迎，可是真是不敢總做，糖份高啊😂爸爸還是天生喝水都長肉的人，感覺做一次糖醋口的菜，這健身的錢就白...

從小，最愛吃的就是爸爸做的清炒豆角和燒茄子。終於在今天，我有了自己的廚房我可以自己去上手做。第一次，除了火大焦了一點，看上去沒有那麼美，其他無比成功。（姨媽笑）脆脆焦焦，是愛的味道。用料鹽1小勺蒜末2瓣豆角一把不焯水的...

用料五花肉500克板栗400克花椒20粒姜3片料酒3勺香葉3片幹辣椒2個生抽3勺蒜八瓣老抽2勺紅糖25克不焯水不放油的紅燒肉板栗的做法備料，板栗提前剝好放冰箱冷凍，用時直接拿出，不用解凍！五花肉洗乾淨切成麻將大小，用廚房紙摖幹...

用料排骨若干鹽適量生抽適量老抽適量蒜5瓣姜3片胡玉美豆瓣醬1勺不焯水的胡玉美紅燒排骨的做法排骨浸泡半小時去除血水控幹水分蒜姜切好鍋內少許油，倒入排骨，直致排骨變色，再倒入姜蒜，炒到顏色焦黃加入生抽老抽，再加入一勺...