用料
速凍水餃 | 250克 |
微波爐保鮮膜 | 一張 |
微波爐碗 | 一個 |
微波爐 | 一台 |
其實很簡單的微波爐水餃的做法
1.將速凍水餃平鋪在深一點的微波爐可用碗內。
2.用手點一點礦泉水在水餃上,均勻一點,水餃都要滴到,不然會幹。
3.把微波爐保鮮膜封住碗口。
ps:我這裏用的是必品閣王水餃,比較大,這款內餡半熟的比較簡單,也可以用灣仔碼頭的我之前用的也可以,不過別的速凍水餃時間要長一點。4.微波爐(我用的小米微波爐)高火,五分鐘,即可出爐。
如果是別的品牌生內餡的水餃就八到十分鐘,必品閣就五分鐘夠了。
5.仔細看皮變顏色就可以了。之前一定要均勻灑水,才能讓皮都均勻熟透。
小貼士
注意均勻灑水,保鮮膜一定要用微波爐保鮮膜,不然有毒哦。