>
結實幹乾的蘿蔔糕不好吃,就喜歡這種有點水嫩水嫩的,滑滑的蘿蔔糕。
用料
嫩滑的蘿蔔糕其實很簡單的做法
蘿蔔刨絲,姜切細
下鍋炒蝦米
下蘿蔔絲,薑絲
加鹽加胡椒粉
另外一邊調粉,冷水調,大概2斤白蘿蔔用3/1包粉
炒好的白蘿蔔加入粉,攪拌均勻
盤底加油比較好脱
可以下鍋了
蒸15—20分鐘,用筷子插進去看還有沒有白色的粉,沒有就熟,關火了再悶一下
來吃
圖文推薦