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日式大阪燒其實很簡單滴

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日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖

只想説這是一款簡單美味的大阪燒,相信我,一次就會成功!

用料  

包菜 小半顆
雞蛋 1個
山藥 小半顆
麪粉 100克
培根 2片
1克
白胡椒粉 1克
海苔 一小把
木魚花 一小把
燒烤醬 適量
雞蛋醬 適量
適量

日式大阪燒其實很簡單滴的做法  

  1. 山藥去皮熟,包菜洗淨切絲備用
    其他材料都準備好

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第2張
  2. 山藥按壓成泥

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第3張
  3. 打入一顆雞蛋

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第4張
  4. 加入麪粉,攪拌,如果幹就加水調試

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第5張
  5. 成這樣就可以了,黏糊狀
    然後加白胡椒粉和鹽,一點點就行,攪拌均勻

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第6張
  6. 然後放入包菜,攪拌好

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第7張
  7. 平底鍋放油燒熱,然後小火放入麪糊

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第8張
  8. 用鍋鏟按扁

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第9張
  9. 鋪上培根片,煎5分鐘左右翻面
    翻面是個技術活,我得用兩隻手,所以沒有錄上視頻😂

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第10張
  10. 翻面後擠上燒烤醬抹均勻,再煎5分鐘左右

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第11張
  11. 然後盛到盤子裏,用裱花袋裝上雞蛋醬,擠到表面,怎麼擠隨便你

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第12張
  12. 撒上木魚花,再撒海苔碎

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第13張
  13. 準備開動吧

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第14張
  14. 非常美味哦,快試試~
    想看完整視頻的朋友可以到我的新浪微博:周小米_

    日式大阪燒其實很簡單滴的做法步驟圖 第15張