微波爐蒸餃

用料  

微波爐蒸餃的做法  

1. 將速凍餃子，擺好放在盤中，邊緣向下，用噴壺均勻的噴上水，特別是餃子邊緣，容易幹。可以稍微有一點積水盤子裏。

2. 蓋上合適的蓋子，放到微波爐裏，用高火轉兩分鐘，然後再換成中高火轉一分鐘。如果加熱的餃子數量比較多，時間可以適量做調整。我做3-6個餃子用的就是這個時間。

3. 這樣做出來的餃子邊緣也不會太硬。操作省時，乾淨衞生，不用洗鍋洗蒸籠了。