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關於蒸餃做法步驟圖解
關於蒸餃做法步驟圖解
蒸餃蘸料
01-27
用料蒜胡椒粉香油水雞精醋蒸餃蘸料的做法蒜切碎加鹽,開始搗蒜搗到泥狀倒入涼開水加醋,雞精,胡椒粉,香油,攪拌...
中西南北合璧的青菜韭葱豬肉(加雞湯)煎蒸餃🥟
01-29
馬上在英國過第五個春節了,下週末打算給室友們露一手,這週末演練下。這個菜譜是根據我家傳統的青菜豬肉餛飩配方,加上從小高姐的視頻(羊肉水餃)中得到的和麪做餃子皮方法以及給餡料加雞湯(昨晚跟小高姐配方做的烤雞,有剩下...
西葫肉塊蒸餃
11-25
十年前王奶奶天天騎車到我家來做飯,老人家70多,山東人,樂觀健康。印象最深的就是這個西葫蒸餃了,這也是我家老大的最愛。為了減肥,平日是輕易不敢做的!用料嫩西葫(角瓜)1只五花肉250g葱姜若干麪粉適量鹽、麪醬、老抽、生抽、...
西葫蘆青椒蒸餃
02-10
媽給我的我最愛的餡兒用料西葫蘆個2青椒個4鹽0.3g(一小勺)香油勺0.2蠔油勺0.2生抽勺50g雞蛋生雞蛋1個味精0.1克雞粉/(雞精鹹適量)0.2克西葫蘆青椒蒸餃的做法西葫蘆插菜板-插絲青辣椒(吃辣可以加點綠色辣的)切小丁餡料:西葫蘆...
幼兒食譜~西葫蘆蒸餃
03-24
兒子一歲兩個月了,一直單獨做,很想把做的這些都記錄下來,分享給大家~這款餃子裏我加了蝦皮~也可以換成別的用料西葫蘆半根蝦皮適量餃子皮適量幼兒食譜~西葫蘆蒸餃的做法活餃子面,用温水活的軟些~把西葫蘆擦成細絲,可以再用刀剁...
韭菜瘦肉蒸餃
03-11
瘦肉買多啦!準備做個韭菜餃子吃!用料韭菜250克瘦肉250克餃子皮250克鹽少許醬油少許蠔油1勺胡椒粉少許花生油少許韭菜瘦肉蒸餃的做法豬肉自己剁碎,外面也有肉末,根據自己愛好選擇。然後放碗里加入,油,胡椒粉,鹽,醬油,蠔油,拌勻。...
蒸餃(南瓜餡兒)
11-25
媽媽的味道。家鄉人都用南瓜調餡兒,包成餃子,蒸15分鐘即可享用!用料肉末南瓜麪粉葱,蒜鹽,醬油蒸餃(南瓜餡兒)的做法和麪,一定要用開水!一點點添加開水,之後多揉一會,放置一會。將南瓜(老瓜)切開,去瓤,刮絲兒,長度為2cm,寬度5mm左...
用肉湯燙麪的陝西蒸餃
12-22
跟陝西婆婆學的,一起生活這麼多年,看都看會了😄用料豬肉(前腿肉為佳)300克韭菜300克麪粉500克肉湯300克泡發的地軟、粉條等喜歡什麼放什麼,調餡兒用的花椒大料桂皮葱姜適量,燉湯用耗油香油生抽十三香適量,調餡兒,沒有十三香可...
蝦仁玉米萵筍蒸餃
11-29
海鮮餃子餡容易塌掉,但做蒸餃再適合不過了。這次做的餃子是我做過最好吃的一次了~還有個魷魚豬肉大葱的下次上載,嘻嘻用料香料粉一勺豬肉餡300g大蝦300g玉米一個萵筍一個姜6至8片生粉少許雞蛋清一個糖3勺鹽0.5小勺醬油少...
蒸餃--韭菜餡大餃子
02-10
蒸的餃子,就是水煮的餃子包大一些,就可以了,除了擀皮比較難點,其他的餡和水餃的餡一樣,餡料可以切的大點,皮這麼大,也不用擔心包不下。用料韭菜350克雞蛋5個麪粉400克油條1.5根鹽胡椒粉五香粉辣椒粉適量油適量蒸餃--韭菜餡大...
菠菜雞蛋木耳胡蘿蔔蒸餃
02-13
喜歡做各種蔬菜蒸餃,應朋友要求寫出來,讓她們學做。用料菠菜2斤雞蛋3個木耳一小把胡蘿蔔1根肉沫400克大蒜頭一個生抽2勺老抽半勺糖半勺鹽3克耗油半勺油4勺菠菜雞蛋木耳胡蘿蔔蒸餃的做法朋友家送的菠菜我沒稱大概2斤左右...
冬至快樂-彩虹🌈蒸餃
03-04
左手給你畫一道彩虹🌈讓你冬至心情美如虹!用料甜菜半個麪粉500克肉餡500克冬至快樂-彩虹🌈蒸餃的做法甜菜旮瘩,看起來就像普通的紅色芥菜旮瘩某寶有賣據説是北方的糖分來源,但實際吃起來並沒有什麼甜味甜菜頭,切大條甜菜...
紫薯皮羊肉蘿蔔蒸餃
12-17
又是一年冬至時節,來做一個特別的餃子吧——紫薯皮羊肉蘿蔔餃子。羊肉適合冬天吃,紫薯助消化,而且是天然色素,用紫薯汁做的餃子皮不放糖也會甜滋滋的。用料麪粉半斤(做了30個餃子)紫薯2個羊腿肉半斤胡蘿蔔中等個頭1個生抽2...
藜麥蒸餃
03-02
食譜名:藜麥蒸餃參考月齡:11個月以上餃子最大的好處就是葷素搭配一鍋端,媽媽們不用再頭疼每天做什麼菜,還能保證寶寶的營養。今天這道蒸餃是小寶最近超愛吃的,“全能營養”的藜麥,配上肉肉和蔬菜,補鐵補鋅補維生素,讓寶寶長高...
蟹肉蘿蔔蒸餃
01-13
水煮蟹過後,吃不完的煮螃蟹索性細緻的剔出蟹肉來做蒸餃,搭配豬肉和心裏美蘿蔔,是秋天餐桌上富足又鮮美的滋味。“秋風起,蟹腳癢”,趁着秋高氣爽變換着各種做法美美的享受幾天菊黃蟹香茶美,讓這時令的胃在時令的美味中好好的...
蒸餃(可當速凍餃子)
01-20
平時早上要早早出去忙碌的朋友,可以弄一些餃子冰在冰箱裏面,早餐就輕而易舉的解決了。方便又健康👍用料餃子皮100張瘦肉500克豬油100克玉米1根玉米香腸5根雞蛋1個蠔油2勺醬油2勺花生油15克食用鹽55克白砂糖25克清水10克...
Bruno多功能鍋雙色白菜月牙餃蒸餃(視頻食譜2020.5.6日更新)包制方法
03-04
加入澄粉是為了蒸出來好看,口感也比較有嚼勁哦!用料豬肉白菜餡大白菜1/4顆鹽適量四六分豬肉糜400g葱末1根薑末3-4片胡椒粉1克五香粉適量蛋清2個紅薯澱粉適量香油適量麪皮中筋麪粉460g澄粉40克温水260+5g紫薯粉5gBruno多...
純蕎麥麪純小米麪蒸餃
01-07
最愛餃子的,況且冬至也快到了。這回做純粗糧的餃子,幾經波折,終於做出來啦。用料豆漿純蕎麥麪純小米麪鹽餡隨意純蕎麥麪純小米麪蒸餃的做法將豆漿適量煮開後,小火煮透,加一點鹽(這樣可使面結實有點筋),關火,趁最熱將蕎麥麪一邊...
超級受小朋友喜歡的蒸餃餡
01-24
無意中調好的,結果發現特別受小朋友喜歡,味道也不比外面店裏的差,記錄下來,以後用。用料豬肉適量胡蘿蔔適量生抽適量鹽適量葱適量水適量耗油適量超級受小朋友喜歡的蒸餃餡的做法把買回來的豬肉剁碎到這種有粘性的程度,肉最...
泡菜豆腐蒸餃
12-11
用料材料:我做了22個韓國辣白菜擠幹水份後,100g牛肉肉末60g北豆腐擠幹水份後110g蔬菜大葱葱白1段姜1-2片蒜1/2-1瓣蛋黃1個芝麻油適量清酒1勺韓國醃辣白菜的辣椒粉1勺醬油1勺鹽、胡椒泡菜豆腐蒸餃的做法辣白菜擠幹水份。...
西瓜皮海鮮蒸餃
01-06
西瓜皮食療作用:西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。西瓜是我最喜歡的水果之一,説完這句話時我邊上的人説好像是水果就沒你不喜歡的吧,嘿嘿,啥水果我都愛...
小美素蒸餃
02-15
轉載用料胡蘿蔔根小美素蒸餃的做法40克紅蘿蔔,切塊;80克青江菜,切段;60克新鮮香菇,切塊;20克黑木耳;20克芹菜;20克冬粉,泡軟,切小段(約1公分);1茶匙鹽;1茶匙細砂糖;1茶匙香油;½茶匙白胡椒粉;10張水餃皮;500克水;香油,少許小貼士做...
羊肉圓葱燙麪蒸餃
03-18
圓葱雖然很普通,但營養卻不可忽視,常吃圓葱對身體健康非常有幫助,圓葱味道也很鮮美,再配上鮮美的羊肉一起包餃子,那味道!一個字,爽!用料麪粉400克開水220克大個圓葱一個羊肉500克生抽,鹽,十三香,味精適量羊肉圓葱燙麪蒸餃的做法...
蘿蔔絲蒸餃
01-13
用料玉米粉黃豆粉面粉白蘿蔔黑木耳粉絲腐竹茼蒿鹽生抽花生油白胡椒粉蘿蔔絲蒸餃的做法材料A混勻,熱水燙麪,和成麪糰,蓋上塑料盆餳發,然後做餡白蘿蔔擦絲,攢幹水份;黑木耳、粉絲、腐竹泡發,切成細末;茼蒿洗淨切末熱鍋放油,先放...
【曼食慢語】西葫蘆牛肉蒸餃
01-02
用料麪粉500g開水250ml牛絞肉1kg西葫蘆800g雞蛋2個蠔油4大勺生抽4大勺料酒2大勺花椒2大勺八角4個植物油60ml小葱5根姜一塊,拇指大的白胡椒粉1大勺【曼食慢語】西葫蘆牛肉蒸餃的做法麪粉中慢慢倒入250ml開水,邊倒邊攪拌...
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